会社帰りにエキナカのお店で目に留まった生菓子を購入してみました。
購入したのは、「目黒地蔵通り 御門屋」の「涼菓 本葛羹」です。(1個:378円税込み)
購入時は、凍った状態で渡され、冷蔵庫にしばらく入れて解凍しました。
富士山麓系の清らかな水と奈良・吉野の本葛と北海道産の小豆を使った上質な「夏の葛菓子」です。
とパッケージに書かれており、食べてみた感想としては、葛がねっとりとした触感で甘すぎず、上品な生菓子です。
こういった生菓子は、値段もそれなりにするため、頻繁に買うことはできませんが、たまに食べるのもおつなものです。
まだまだ、暑い日が続きそうなので和菓子が好きな方は食べてみては如何でしょうか。